* Reis kochen * 400 g Tofu _| abtrocknen, in 15 mm dicke Scheiben schneiden und in Öl anbraten * 2 Stk Frühlingszwiebel gehackt | * 3 Stk Knoblauchzehen gehackt | * 1 EL Chiliflocken oder ähnliches | * 1 EL Sesamöl | * 60 ml Sojasauce | 60 ml Wasser | * 2 EL Sirup oder Zucker _| mischen und zum Tofu in die Pfanne geben ~10 min köcheln lassen Mit Reis anrichten
_| | Klammer |
* | Benötigte Zutat |
Gängige Zutaten wie Salz oder Pfeffer markiere ich nicht mit einem *.